Игра 100 к 1: ответ на вопрос, что можно добавить в яичницу

Что можно добавить жаря яичницуСуществует множество рецептов приготовления такого незамысловатого блюда, как яичница. Во многих странах мира есть свой ответ на вопрос, как вкусно приготовить любимое блюдо миллионов. Например, яичница на завтрак очень популярна в Греции, Испании, Скандинавских странах и в Армении. Можно добавить в яичницу такие продукты, как:

  • Бекон
  • Помидоры (томатный соус)
  • Лук
  • Сыр
  • Болгарский перец

Ища ответ на вопрос в игре 100 к 1, что можно добавить в яичницу, можно заодно и расширить свои познания об этом простом блюде, и узнать о нем множество интересных фактов.

Традиции приготовления яичницы в разных странах мира

Как приготовить необычную яичницуАрмяне уверены, что ответ на вопрос, почему у них получаются самые вкусные блюда, прост - это многовековые кулинарные традиции. Армяне считают яичницу с помидорами почти что своим национальным блюдом. В омлет армяне добавляют помидоры, очищенные от кожуры и мелко-мелко нарезанные на кубики.

Армяне также готовят яичницу с поджаренной в подсолнечном масле рыбой. Рыбу под названием сига, жарят до получения золотистой и хрустящей корочки и сверху добавляют взбитые яйца с ароматными травами эстрагоном и базиликом.

Ещё одно блюдо, которым неприменимо угощают армяне гостей - это яичница с молодым зелёным стручковым горохом, который очищают от жёстких кончиков и варят в подсоленной воде, а потом добавляют полдюжины хорошенько взбитых яиц с солью и смесью чёрного и красного перца. Ответ на вопрос, какой из перечисленных рецептов лучше, чаще всего можно услышать, что у каждого из блюда есть своё правильное время года.

В Италии яичницу с различными добавками называют фриттата. Итальянцы в свой традиционный завтрак добавляют разнообразные овощи, сыр, колбасу и ветчину и даже мясо. Итальянцы едят на завтрак фриттату почти каждое утро, и согласно их рецепту можно добавить в блюдо кусочки жареной курицы, томатную пасту, лук, помидоры. Часто ответ итальянских домохозяек на вопрос, как приготовить вкусное блюдо, заключается в том, что в процесс приготовления нужно вложить все свою любовь.

Итальянцы готовят омлет и из остатков вчерашнего блюда. На сковородку с кипящим маслом добавляют вчерашние макароны, рис с курицей или остатки недоеденного салата, все это перемешивают с парочкой взбитых яиц, и готов вкусный и экономичный завтрак.

Греки тоже обожают на завтрак яичницу, согласно многочисленным рецептам греков, в это блюдо можно добавлять все, что угодно. Например, у греков существует такое понятие, как лёгкая и сытная яичница. В сытную яичницу греки добавляют: колбасу, мясо, морепродукты и даже жареную картошку. В лёгкую яичницу греки добавляют: помидоры и сыр, листья шпината и брокколи, а также солёный творог.

Мнение экспертов

В 2012 году популярный в Америке кулинарный журнал, под руководством знаменитой Марты Стюард решил найти ответ на вопрос, где готовят самую вкусную яичницу в мире. Журнал выпустил ответ на поставленный вопрос в виде рейтинга девяти самых вкусных и необычных блюд, которые можно приготовить у себя на кухне как в качестве главного блюда, так и в качестве лёгкого завтрака для всей семьи. Редакторы журнала на протяжении трёх месяцев путешествовали по всему миру, и пробовали самую популярную яичницу страны в дорогом ресторане, в обычной доступной каждому кофейне или столовой, и в гостях у опытной домохозяйки, для того чтобы честно оценить и составить рейтинг девяти вкуснейших в мире. В почётную девятку вошли такие страны, как:

  • Яичница на завтракИзраиль
  • Италия
  • Армения
  • Норвегия
  • Испания
  • Мексика
  • Япония

Девять лучших яичниц мира

На девятое место, по мнению журналистов и профессиональных кулинаров, можно с уверенностью поставить блюдо родом из Северной Африки, которая называется Шакшука. Это популярное в Северной Африке блюдо настоящую популярность завоевало в Израиле. Шакшуку готовят из томатного острого соуса, с добавлением пряных трав и жгучей смеси разнообразных сортов чили. Можно сказать, что это не просто омлет, это целый калейдоскоп удивительных вкусов.

Восьмое почётное место занимает знаменитая итальянская фриттата. Нет в Италии ни одного дня, чтобы жители страны не приготовили у себя дома знаменитый омлет с добавлением разнообразных начинок. Итальянцы обычно готовят фритатту в два этапа. Сначала блюда нужно обжарить на сковородке, а потом поместить в духовку до полной готовности. Чаще всего фриттату готовят с добавлением макарон. Классический рецепт блюда содержит в себе, такие ингредиенты, как лук-порей, сыр и помидоры.

Ещё один популярный рецепт своеобразной яичницы называется Осини, которая занимает седьмое место в знаменитом рейтинге. Это довольно трудоёмкий и необычный рецепт приготовления популярного блюда. Желтки яиц отделяют от белков. Белки взбалтывают в густую пену, которую потом запекают в духовке до получения румяной корочки. В готовое бизе добавляют сливочное масло, соль и желтки. Подаются Осини в охлаждённом виде и в качестве закуски.

Седьмое место занимает знаменитая армянская яичница с зеленной стручковой фасолью. Для её приготовления нужно порезать молодую фасоль на несколько частей, промыть в холодной воде и варить несколько минут, пока фасоль не изменит цвет. После того как фасоль сварится, слить воду и добавить в раскалённое сливочное масло. Жарить фасоль с добавлением яиц, соли и перца. Яичницу с фасолью Армении подают с соусом из сметы и чеснока.

Норвежцы уверены, что самая вкусная яичница появилось в Норвегии. На шестом месте норвежская яичница. Весь секрет норвежского блюда в необычном и контрастном сочетании вкусов. Жители Скандинавских стран уверены, 100 к 1, что можно добавить в омлет копчённую, соленную или даже свежую рыбу. Ответ на вопрос, в чём разница норвежского омлета от обыкновенного, прост и гениален. Норвежцы готовят яичницу с добавлением рыбы. Самый популярный вариант - норвежский омлет с луком, поданный вместе с чёрным хлебом и копчёным лососем.

Третье почётное место занимает испанская тартилья. Тартилья это ответ испанцев на итальянскую фриттату, но в отличие от итальянского рецепта, сюда можно добавить, лук, различную зелень, разноцветный болгарский перец и даже варёную картошку.

Два самых необычных рецепта самого обычного блюда

Рецепты приготовления яичницыВторое место занимает блюдо под названием Уеверос Ранчерос, что означает яйца по-деревенски. Это острое блюдо, в которое можно добавить: фасоль, разнообразные овощи, красный перец и жгучий соус чили.

Первое почётное место занимает необычная яичница по-японски! Тамогояки, одна из самых любимых блюд японцев. Жители Страны восходящего солнца считают её своей гордостью. Это своеобразные тонкие блины, приготовление из теста, которое состоит из взбитых яиц, бульона, в котором содержится сахар, соевого соуса и всевозможных приправ.

В мире существует множество самых необычных вкусных и разнообразных видов омлетов, в которые можно добавить все что угодно. В блюдо можно добавить самые любимые и необычные ингредиенты, для создания собственного рецепта яичницы.

Внимание, только СЕГОДНЯ!