Уже много лет назад ученные диетологи доказали, что похудение при помощи раздельного питания – довольное эффективный и безопасный способ избавится от надоевших и порой раздражающих лишних килограммов. Правильно составленное меню питания на 90 дней поможет не только сбросить килограммы, но и очистить организм.
Первый раз в практике похудения раздельное питание на 90 суток было использовано советскими диетологами в начале 60-х г. г. XX века и имело огромный успех в артистической среде. Новое раздельное меню покорило советских актрис.
Диета 90-дневного раздельного питания состоит из хорошо сбалансированных продуктов, которые отлично подходят для худеющего организма. Похудение благодаря разгрузочным дня приводит к отличным результатам, которые сохранятся на долгое время. Безусловный плюс раздельного питания – это положительное влияние на организм худеющего человека.
Уже давным-давно доказано, что разгрузочная диета избавляет от лишних килограммов. Но к сожалению, есть множество мифов связанных, с финальным эффектом разгрузочной дневной диеты. Сегодня мы попытаемся разобраться, что такое правильные разгрузочные диеты и раздельное питание, и как они работают. Ведь неправильное использование раздельной диеты может привести к опасным последствиям для организма.
Что такое разгрузочное питание или разгрузочная диета?
Разгрузочными принято называть любой день или полдень, когда калорийность питания в два раза меньше, чем расход энергии. Если учесть данные условия, худеющий человек за такой день будет терять один килограмм, продолжая питаться так, чтобы не вредить собственному здоровью. Организму человека в зависимости от массы необходимо около 2200 калорий, если человек снижает количество калорий, организму приходиться прибегать к резервным запасам. Именно этот процесс принято называть похудением.
В популярной литературе разгрузочным днем принято считать дни, когда человек на протяжении 12 часов питается однообразной пищей с низким содержанием калорий. Самые популярные продукты для разгрузочных дней – это яблоки, гречка, кефир и огурцы. Непременно стоит отметить, что комбинированное питание этими продуктами приводит к желаемым результатам. Правильно составленная диета для разгрузочных дней способна привести к значительным результатам ув самые сжатые сроки.
Оптимальным вариантом разгрузочной диеты согласно исследованиям считается 90 дневная программа похудения. В течение 90 суток любой человек может избавиться от 5−12 килограммов, в зависимости от того, чем питался худеющий и как чередовал продукты питания.
Важно понимать, что экстремальные разгрузочные дни, на жидкостях или на одном яблоке, могут привести к довольно плачевным результатам. В практике разгрузочных дней известны случаи госпитализации из-за неправильного подбора продуктов, подходящих для такой программы.
Какими бывают разгрузочные диеты и дни?
Раздельное питание на протяжении долгих лет популярно на территории нашей страны. В России и странах СНГ разгрузочные дни стали популярными благодаря знаменитому советскому диетологу Певзнеру, который разработал специальную систему питания – диета 90 дней – для эффективного лечения раннего ожирения. Доктор рекомендовал своим пациентам организовывать разгрузочные полдни или дни не менее 4 раза каждый месяц, снижая количество калорий в 2, а то и в 3 раза.
Диетолог Певзнер полагал, что такой сдвиг в питании человека, способен стать настоящим стабилизатором организма и способен выработать необходимый расход калорий, что позволит ускорить в несколько раз процесс потери веса. Раздельное питание также эффективно при занятиях спортом для нарабатывания необходимой мышечной массы организма. Вниманию читателей представлены, несколько эффективных дневных диет предназначенных для разгрузочных дней, составленных доктором Певзнором, разработанные еще в 30-годы прошлого века:
- Яблочный разгрузочный день, пожалуй, наиболее популярный, состоящий из 1.5 килограмма кислых яблок.
- Мясной разгрузочный день, самый любимый, на одни сутки необходимо около 500 г варёного нежирного мяса.
- Рыбный разгрузочный день, самый рекомендуемый диетологами, на одни сутки понадобиться всего около 500 г вареной или приготовленной на пару рыбы.
- Творожный разгрузочный день, наиболее эффективный, однако, наиболее тяжело переносимый. На целый день разгрузочный диеты или полденья вам понадобится около 700 гр. нежирного творога.
- И наконец-то кефирный, это самый популярный разгрузочный день. На сутки необходимо 6−7 стаканов по 200 г нежирного кефира.
Подробно составленная диета 90 дней доктора Певзнера
Месяц 1
- салат из мелко нарубленной капусты, и натёртой молодой морковки с добавление петрушки. Салат можно заправить двумя ложками лимонного сока с чайной ложкой оливкового масла.
- фруктовый салат, приготовленный из яблока, разрезанного на кубики, и мелко натёртой морковки, также можно заправить лимонным соком.
- салат из натертой на крупной тёрке сырой свёклы, можно добавить также мелко нарезанные сухофрукты и обжареные грецкие орехи.
- два грейпфрукта разделить на 4 части и есть в течение дня.
- компот из сухофруктов (чернослив, курага и сушеные яблоки).
- 50 граммов варенной куриной грудки с рубленной пекинской капустой.
- нежирный куриный бульон.
- салат из пекинской капусты и мелко нарубленной куриной грудки, заправленный лимонным соком.
- салат из сырой мелко нарубленной свеклы с обжаренным арахисом и чайной ложкой оливкового масла.
- салат из натертого яблока и морковки, заправленной мелко нарубленной петрушкой и двумя столовыми ложками соевого соуса.
- рис сварить и охладить, можно есть несколько раз в день в любых количествах, добавив соевый соус и имбирь.
- два грейпфрукта разделить на 4 части и есть в течение дня.
- вареная гречка, заправленная обезжиренным кефиром.
- яблочно-морковный салат. Две сваренные картошки среднего размера.
- морковный сок в неограниченных количествах.
- салат из натертой сырой свеклы с добавлением белого кунжута и соевого соуса.
- салат из мелко нарезанного зеленного яблока и апельсина.
- два грейпфрукта разделить на 4 части и есть в течение дня.
- салат из моркови, сырой свеклы и яблока, заправленный соевым соусом и ложкой лимонного сока.
- салат из пекинской капусты, поджаренного арахиса, куриной грудки, заправленное соевым соусом и ложкой оливкового масла.
- обезжиренный кефир.
- вареная печень, заправленная ложкой оливкового масла.
- салат из мелко нарезанного зеленного яблока и апельсина.
- салат из мелко нарезанного огурца, кунжута, ложки лимонного сока.
- вареный рис, заправленный соевым соусом.
- куриный бульон.
- салат из натёртого яблока и моркови, заправленный мелко нарубленной петрушкой и двумя столовыми ложками соевого соуса.
- кефир.
- минеральная вода без газа. Два апельсина.
- салат из мелко нарезанного зеленного яблока и апельсина.
Месяц 2
В точности нужно повторить первый месяц.
Месяц 3
Первые 20 дней нужно в точности соблюдать указания приведенные доктором Пезнором в меню раздельного питания для первого месяца, остальные десять дней нужно чередовать таким образом, чтобы получилась следующая формула: овощи+фрукты+жидкость.
Оставшиеся 20 дней дневной рацион будет таким:
- салат из мелко нарубленной капусты, и натёртой молодой моркови с добавление петрушки.
- салат из мелко нарезанного зеленного яблока и апельсина.
- куриный бульон.
- салат из мелко нарезанного огурца, кунжута, ложки лимонного сока.
- яблочно-морковный салат.
- минеральная вода.
- салат из натертой на крупной тёрке сырой свёклы, можно добавить мелко нарезанные сухофрукты.
- салат из одного грейпфрукта, двух апельсинов и одного лимона, с натертым свежим имбирем.
- морковный сок.
- минеральная вода.
Диета нового времени
Со временем и изменением гастрономических пристрастий по аналогии с данными правилами питания диетологи разработали и другие, разнообразные, комбинирование и не комбинирование меню дневной разгрузочной диеты. Пример таких диетических разработок: каждые сутки могут быть последовательно: на сухофруктах и густом томатном соке, на апельсинах и морской капусте, на сыре и свежих огурцах, на бананах, на мороженом, и даже на чёрном шоколаде.
Безусловно, стоит отметить, что такие рецепты разрабатываются для определённого типа организма, и, выбирая рецепт разгрузочного дня без посторонней помощи, стоит внимательно изучить свойства каждого из этих продуктов и выбрать именно тот один или то сочетание, которое подходят вашему типу для составления правильного меню раздельного питания. Благодаря выраженному дефициту калорий и однообразию принимаемой пищи стимулируется расщепление жировых слоёв, тем самым ускоряя процесс потери веса. Сбалансирована диета 90 дней удивляет уже в первые десять дней после применения.
Худеющий ощущает прилив сил и бодрости после правильно организованной разгрузочной диеты, калорий хочется потреблять значительно меньше. И приобретённый результат дневной раздельной диеты сохранится надолго. Раздельная диета способствует правильной работе всего организма, благодаря чему в организме начинают происходить процессы общего омоложения.