Имбирь — пряность, которая выращивается и активно используется не только в Индии, но и за ее пределами. Сегодня имбирь уже не является редкостью на кухне у отечественных хозяек, которые часто добавляют его в самые разнообразные блюда. Но неправильно считать имбирь только пряностью, ведь он может помочь в лечении довольно серьезных болезней и состояний, в том числе и при избыточном весе.
Разновидности
На сегодняшний день на рынке можно приобрести два вида этой пряности:
- Белый имбирь, который известен под названием «Бенгальский»;
- Черный «Барбадосский».
В целом эти виды не отличаются друг от друга за исключением способа обработки. Поэтому белый имбирь традиционно имеет более мягкий вкус, а черный - более ощутимую остринку. Но, невзирая на то, хотите ли вы похудеть или решили попробовать новый для себя напиток, он обязательно вас поразит.
Как похудеть с помощью имбиря и лимона
Эта пряность получила широкое распространение в лечебных целях благодаря своему уникальному составу, который содержит следующие вещества:
- витамины А, С, В1, В2;
- полезные аминокислоты;
- минералы;
- эфирные масла.
При регулярном употреблении имбиря можно обеспечить организм такими важными для здоровья микроэлементами, как:
- кальций;
- железо;
- калий;
- фосфор;
- цинк;
- натрий.
Специалистам достаточно давно известно о столь богатом составе имбиря, но при этом они пока не могут дать точный ответ, за счет чего он помогает худеть и как лучше применять имбирь, чтобы обеспечить максимальный эффект. Но несмотря на это, любой желающий может на себе ощутить всю пользу этой пряности, причем можно не беспокоиться о возможном вреде здоровью вне зависимости от того, хотите ли вы похудеть или ожидаете от нее других результатов.
Очень полезно пить чай, заваренный на основе имбиря. Вне зависимости от того, планируете ли вы использовать корень или порошок, он принесет вам большую пользу. Он не только оказывает тонизирующее действие, но и помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Корни этого растения содержат много антиоксидантов, которые помогают продлить молодость и укрепляют нервную систему.
Употребляя имбирь, вы даже не будете замечать, как происходит процесс похудения. Эффект от его приема проявляется в незначительном снижении аппетита, отсутствии постоянного чувства голода, выводе плохого холестерина и очищении кишечника. Благодаря такому широкому воздействию имбиря человек начинает быстро худеть вне зависимости от того, захотите ли вы придерживаться и дальше своих обычных привычек в питании или попытаетесь их изменить.
Похудение с помощью имбиря: противопоказания
Имбирь многим известен как пряность, которая обладает массой достоинств. Хотя у этого растения имеются и определенные недостатки, которые также нужно учитывать. Особенно следует быть осторожным людям, склонным к аллергии. Поэтому перед употреблением корня необходимо проконсультироваться с врачом соответствующего профиля.
Существует определенная группа людей, которым не стоит употреблять имбирь:
- Беременность и кормление грудью;
- Заболевания пищеварительной системы язвенного или воспалительного происхождения;
- Хронические заболевания почек или диабет;
- Нарушение свертываемости крови.
Также не стоит применять имбирь, если на текущий момент вы проходите курс лечения лекарственными препаратами. Если вы начнете принимать их вместе, чтобы похудеть на 10 кг, то это может привести к нежелательным последствиям, и вам потребуется дополнительное внимание и помощь врачей.
Как употреблять имбирь: рецепты похудения
Многие знают имбирь как пряность, которую часто используют при приготовлении различных блюд. Заготавливать его можно различными способами: сушка, мариновка, консервирование в сахаре. Имбирь можно использовать в качестве приправы для мясных блюд, овощей, а также курицы и рыбы.
Имбирь не может испортить блюдо, поскольку он своим присутствием позволяет вкусу проявиться в полной красе. Об этом знают японские повара, поэтому эти корни всегда присутствуют у них на кухне. Не стоит печалиться, если вам не удалось достать свежий имбирь. Вместо него вы можете использовать имбирный порошок. Конечно, он не столь полезен, как настоящий имбирь, но и у него также имеются полезные свойства. Его часто используют в качестве добавки для выпечки, которая приобретает специфический вкус.
На самом деле способов употребления имбиря имеется большое количество, и у каждого имеются поклонники. Одним может быть по душе салат из свежих листьев, другим может нравиться маринад на основе твердых корней растений, у третьих любимым лакомством могут быть пряники и пироги, приготовленные с добавлением порошка корней. Очень часто это растение употребляют в виде полезного и целебного чая.
Этот напиток отличается оригинальным тонким вкусом и в то же время может облегчить состояние людей, болеющих простудой. Принимать этот напиток рекомендуется и в моменты нервного перевозбуждения. Тогда, даже испытав сильный стресс, человек после чашки имбирного чая долгое время будет ощущать покой и комфорт.
Рецепты чая из имбиря для похудения
Для приготовления чая из корня имбиря для похудения можно использовать множество различных рецептов. Отказаться от традиционного чая в пользу напитка из имбиря стоит хотя бы потому, что он может принести большую пользу организму. Но прежде вам придется потратить время и найти свежий корень.
Специалисты отмечают, что этот напиток может помочь людям, которые пытаются избавиться от лишних килограммов. И если они начнут регулярно пить этот чай, то это им довольно быстро удастся. Ведь для этого требуется не так уж и много - нужно лишь за 30 минут до каждого приема пищи выпивать по чашке этого вкуснейшего и полезного напитка.
Рецепт № 1
Сперва с корня нужно снять кожуру и натереть на крупной терке. К этой смеси нужно добавить немного мяты, после чего ее заливают кипятком. Те, у кого на мяту аллергия, могут вместо нее использовать мелиссу, чабрец или мать-и-мачеху. Прежде чем начать лечение чаем из имбиря, необходимо дать ему полностью настояться. Для улучшения вкуса в чашку с чаем можно положить небольшое количество меда.
Рецепт № 2
Нужно очистить корень, натереть на терке, добавить столько же измельченного чеснока. После этого смесь нужно залить кипятком и дать настояться. Но пить чай нужно очень аккуратно - приведенный рецепт рассчитан на тех людей, которые намерены избавиться от значительного количества лишних килограммов в короткие сроки.
Рецепт № 3
Вы наверняка оцените этот способ приготовления чая из корня имбиря, поскольку это будет очень просто. Для него вам потребуется корень имбиря, который вначале нужно очистить, а затем натереть на терке. Далее возьмите свежий лимон, разрежьте его пополам. Одну половинку нужно нарезать на ломтики, а из другой выдавить сок. К натертой имбирной массе нужно добавить лимонный сок, а затем залить все кипятком.
Чтобы напиток помог вам похудеть, ему необходимо дать настояться около 1 часа. Можно добавить в заварку небольшое количество меда, после чего можете разливать его по чашкам. Очень приятно пить такой чай, положив в каждую чашку по ломтику лимона.
Если вы будете регулярно пить чай из имбиря, приготовленный по вышеописанному рецепту, то не только сможете похудеть на 5-10 кг, но и не дадите простуде свалить вас с ног.
Рецепт № 4
Для начала вам нужно заварить зеленый чай так, как вы обычно делаете. После этого ему нужно дать постоять в течение 40 минут. Положите в заварку смесь из тертого имбиря, корицы, кардамона и гвоздики. Далее эту смесь нужно проварить на сильном огне около 30 минут. Затем напитку нужно дать время остыть, хотя вы можете пить его и горячим.
Полезные советы
Имбирный чай — уникальный напиток, поскольку вы можете использовать его для похудения, продолжая питаться привычными для себя продуктами. И чтобы процесс проходил без нежелательных последствий, вам стоит учитывать следующие советы:
Чтобы похудеть с помощью имбирного чая, вам потребуется сырье для его приготовления. Занимаясь поиском свежих корней, особое внимание обратите на их состояние: корень должен быть свежим без признаков повреждений;- Не стоит употреблять имбирный чай в конце дня, иначе вы получите от него тонизирующий эффект, и тогда долго не сможете заснуть;
- Чтобы ощутить всю полноту вкуса этого полезного напитка, рекомендуется перед употреблением процедить чай.
В сети можно найти множество положительных отзывов об имбирном чае для похудения, на основании чего можно судить о том, что использовать это средство для похудения могут все желающие вне зависимости от характера возникновения лишнего веса.
Если кто-то часто переедает на нервной почве, то, начав регулярно пить чай из имбиря, он сможет избавиться от излишней тревожности и восстановить вес. Есть люди, которым сложно контролировать себя в еде. Чай, приготовленный на основе имбиря, поможет им похудеть, ограничивая аппетит. Иными словами, каковы бы ни были причины появления лишних килограммов, в любом случае вы сможете справиться с этой проблемой, если начнете регулярно пить чай из имбиря.
Заключение
Имбирь у многих вызывает ассоциации с пряностью, которая присутствует на кухне у каждой хозяйки. Но только кулинарией сфера применения этого растения не ограничивается. Люди, знакомые с полезными свойствами корня имбиря, нередко используют его для лечения различных болезней и состояний. Особенно он популярен среди женщин, которые применяют растение в качестве эффективного средства похудения. Причем справиться с этой проблемой довольно просто, ведь каждый знаком с процедурой заваривания чая. И здесь неважно, хотите ли вы просто похудеть или стремитесь повысить свой иммунитет.
Напиток из корня имбиря готовится практически по схожей схеме, предусматривая небольшие тонкости. Правда, если вы решили начать лечение корнем имбиря для похудения, то вам необходимо соблюдать дозировку. Дело в том, что напиток из корня этого растения обладает специфическим вкусом, поэтому может с непривычки вызывать неприятные ощущения у людей, которые впервые решили выпить этот напиток.
