Отруби для похудения: рецепты и отзывы похудевших

Сегодня проблема эффективной потери излишней массы тела во всем мире стоит очень остро, похудеть хотят и женщины, и мужчины различных возрастов. Сейчас довольно популярными являются пшеничные и ржаные отруби для похудения, отзывы у которых чаще всего являются положительными. Этот продукт отличается своей доступной ценой. Также он довольно прост в приготовлении, но при этом помогает справиться с некоторыми болезнями, омолодить свое тело и сбросить вес.

По сравнению с приемом дорогостоящих медикаментов или занятиями спортом, отруби для похудения займут у вас минимум денег, времени и сил. А похудение с ними на самом деле создает пользу для всего организма.

Что такое отруби? Описание и разновидности

С учетом происхождения, отруби больше могут относить не к кулинарным компонентам, а к сельскохозяйственному продукту. При этом их изготавливают из отходов остальных продуктов. Отходы были все время, еще во время зарождения сельского хозяйства, однако, полезные качества этих, до этого ненужных никому опилок, открыли совершенно недавно. Потому сегодня эти продукты пользуются огромной популярностью, их можно увидеть в аптеках, в супермаркетах и на рынке.

До этого эти продукты выкидывались, вероятней всего, по причине своего вкуса, вернее, его отсутствия. Отруби не противные, но и к горьким, соленным, или сладким продуктам их также сложно отнести, они просто безвкусные. Но перед остальными продуктами они имеют очень много преимуществ, отруби заменяют косметику, средства для похудения и для снятия стресса. Услышав об этих качествах, люди зачастую сомневаются, что данный продукт совершенно натуральный.

Разделить отруби можно лишь по критерию применяемого вещества для изготовления муки, они могут быть:

• просяными;
• гречневыми;
• ржаными;
• овсяными;
• пшеничными.

Сегодняшнее оборудование для изготовления муки высших сортов, отделяет аллейный слой зерен, зерновой зародыш и кожуру зерна, из чего, и производятся отруби.

Очень часто людей мучает важный вопрос, какие лучше выбрать отруби для похудения? Отзывы худеющих и врачей чаще всего склоняются к пшеничному продукту, потому его нужно рассмотреть более подробно.

Польза отрубей при похудении

По своей природе пшеничные зерна завернуты в оболочки, малозаметные для глаза человека. Во время изготовления муки они убираются, и уже используются для изготовления отрубей. Именно за счет удаления оболочек, мука утрачивает очень много полезных элементов, которые положительно влияют на организм. И именно в оболочке расположена клетчатка, где хранится большое количество витаминов.

Естественно, мучные изделия, где использовали почищенные зерна, будут гораздо вкусней. Однако полезность этих булочек или хлеба будет довольно низкой. Даже наоборот, эта выпечка при постоянном потреблении сможет привести к заболеваниям желчного пузыря, сердца, диабету, ожирению, даже может появиться рак желудка.

Именно из-за такого большого риска, многие врачи во всем мире советуют ввести в пищевой рацион любого человека цельнозерновые продукты, куда и входит в состав кожура зерен пшеницы.

Польза оболочки пшеницы, в первую очередь, находится в клетчатке, она обогащена витаминами A, E, В. Эти элементы поспособствуют повышению метаболического процесса, и чистят организм от токсинов и шлаков. Одну из основных ролей играют витамины группы B. Они помогают непосредственно кровообращению и всему обменному процессу веществ. Это дает возможность улучшить работу органов пищеварения, мышц, сосудов и сердца.

Помимо этого, цельные пшеничные зерна поспособствуют быстрому восстановлению клеток, этим самым омолаживая ногти на ногах и руках, волосяной покров и кожу. Постоянное питание отрубями существенно улучшит здоровье глаз и укрепит иммунитет. Также продукты богаты цинком, серой и йодом.

Как использовать для похудения отруби?

Отзывы людей, которые похудели при помощи отрубей, чаще всего положительные. Некоторые хвастаются даже похудением на 4–8 кг за короткий промежуток времени. Многие указывают на то, что этот продукт смог помочь вылечить заболевание кишечника. Были даже случаи, когда цельнозерновые продукты улучшали функцию сердечной системы.

Чтобы держать в норме здоровье и свой вес, вполне достаточно даже нескольких чайных ложки отрубей дважды в день. Этот продукт абсолютно неопасен для детей, потому медики рекомендуют потреблять отруби, начиная уже с 2 лет. Также нужно не забывать, что элементы оболочки включаются в работу лишь после разбухания, потому отруби необходимо запивать легким чаем или водой. Если это не делать, то продукт не даст необходимого эффекта.

Чтобы ответить на вопрос, как нужно использовать отруби, необходимо прочитать информацию об этом продукте. Если надо похудеть, то отруби (обычные, не в гранулах) необходимо залить кипятком и дать время настояться (приблизительно 25 мин.) затем, воду нужно слить. В итоге получится некая кашица. Ее можно употреблять как отдельно, так и включить в привычный рацион.

Когда в организм попадает этот продукт, то вначале он проходит через желудок. Почти не меняя своего состояния, а затем переходит по кишечнику, выводя попутно из него токсичные вещества.

Помимо этого, на витринах можно увидеть и отруби в гранулах. Они также отлично подойдут для сброса ненужных килограмм. Перед их постоянным использованием, необходимо, чтобы организм привык. Для чего нужно добавить в меню чайную ложку продукта и принимать при каждом основном приеме пищи. Когда пройдет две недели, количество отрубей можно повысить до одной столовой ложки. А по большому счету, все будет зависеть от организма, здесь приведены только среднестатистические данные, в действительности, адаптация у многих проходит всего за 7 дней, но у некоторых продолжается до 2 месяцев.

Также с помощью этого продукта, можно повысить число испражнений в несколько раз, для чего будет необходимо только 45 гр. изделия. Чтобы этот результат был с помощью овощей и фруктов, необходимо употреблять 1,2 кг яблок, либо 750–900 гр. отварной морковки или капусты.

Но, невзирая на всю полезность отрубей, нужно быть осторожным. Очень частое потребление сможет лишь обострить заболевания человека.

Кефир и отруби для похудения

Кефир тоже знаменит великолепными свойствами для похудения. В комбинации с отрубями, эффект становится значительно лучше. Для чего, в чашку с кефиром кладут несколько ложек цельнозернового продукта. Этот напиток необходимо пить только дважды в день. Это поспособствует снижению количества калорий в меню человека, и, безусловно, помогает сбросить вес.

При этом кефир улучшает работу кишечника. С этим продуктом можно будет переварить даже очень сложные продукты как капуста, груша или яблоко. Потому он великолепно подходит в качестве напитка для похудения. Нужно помнить и о кефире и отрубях для разгрузочных дней. Для чего потребуется чашка кефира и одна ложка отрубей. Принимать этот напиток необходимо приблизительно 5 раз в сутки, чтобы общее количество было около 1,6 литров.

Этот напиток является весьма полезным и безопасным для людей. Но если им заменять основной прием еды, то надо придерживаться ряда рекомендаций:

• Прием цельных зерен еще не обозначает, что надо отказываться от сложных углеводов. Потому из меню не стоит убирать различные каши и хлеб;
• Для приема этого продукта с кефиром подходят как пшеничные отруби, так и ржаные. Отзывы говорят о том, что этот вариант также принесет довольно хороший эффект;
• Ежедневное меню должен непременно иметь протеин, но в различных количествах. Если худеющий не занимается физическими упражнениями, то надо использовать 1 гр. на 1 кг общей массы тела ежедневно, а при физических нагрузках 1,4–2 гр. на 1 кг веса;
• Калорийность ежедневного меню тоже не нужно сразу же значительно снижать. Рекомендации для женщин подразумевают не менее 1250 ккал в день;
• Также не нужно отказываться от жиров. Они обязаны составлять не менее 45 гр., причем лишь 12–17% из них обязаны идти одновременно с сырами и сливочным маслом, а остальное с орехами, рыбой, растительным маслом и авокадо.

Противопоказания и отзывы худеющих

Отруби на самом деле имеют много полезных свойств, но, как и каждый продукт, могут причинить вред здоровью. А именно, отруби могут провоцировать апатию, болезни желудка и метеоризм. Также нередко бывают случаи, когда этот продукт вызывает вздутие и вредит кишечнику. Чтобы не появилось этих неприятных неожиданностей нужно:

• Не превышать допустимое количество продукта (35 гр. в день);
• При колите или гастрите, отруби можно использовать лишь в небольших количествах;
• Отруби плохо подходят для малокалорийной диеты. Они отрицательно повлияют на усвоение полезных элементов, помимо этого, они еще вместе с токсинами выводят и минералы. Потому низкокалорийная диета вместе с отрубями может завершиться гипервитаминозом.

В целом же, отруби хорошо подходят для использования и женщинам, и мужчинам любых возрастов. Самое важное, не переборщить, если нормально употреблять, то вам гарантированы положительные изменения.

Также, если вы хотите разнообразить ваш рацион вкусными рецептами из отрубей, то не торопитесь – начните с небольших порций, соблюдайте нормальный водный режим, а самое важно – прислушивайтесь к вашему организму. И тогда, вероятно, отруби будут для вас самой эффективной и наилучшей диетой!