Приходилось ли вам когда-то наблюдать следующую картину – девушка в супермаркете жадно обводит взглядом находящиеся на витрине деликатесы, тяжко вздыхает, кладет в свою тележку пачку гречневой крупы и пакет кефира, и отправляется к кассе? Если да, то это значит, что вы столкнулись с человеком, который на себе пробует гречневую диету. Что из себя представляет данная диета, какое количество дней на ней необходимо сидеть и какого эффекта можно ждать? Зачем вообще нужно себя подвергать этим мучениям?
По отзывам опытных «профессионалов», которые досконально изучили все существующие варианты похудения, соблюдая гречневую диету в течение 7 дней, можно скинуть 7-12 кг. Согласитесь, для одной недели результаты довольно впечатляющие! Есть за что пострадать! Но вот насколько это правда?
Суть диеты на гречке и кефире «минус 10 кг»
Два основных компонента, которые входят в состав этой диеты – это кефир и непосредственно гречка. Почему же именно эти продукты?
Гречка
Гречка является одной из наиболее полезных круп. В гречке находится большое количество следующих элементов:
- Калий;
- Белок;
- Йод;
- Железо;
- Витамины В6, В1, Р, В2;
- Фосфор.
Данный низкоуглеводный продукт диетологи советуют периодически включать в дневное меню тем людям, которые страдают разными болезнями печени, анемией и гипертонией. Клетчатка, которая находится в гречке, выступает в качестве своеобразной «метелки», эффективно избавляя кишечник от шлаков и токсинов. Повторяют диетологов и косметологи, которые считают, что гречка просто «кладезь красоты», которая помогает поддерживать в нормальном состоянии и питать ногти, кожу и волосы.
Кефир
Кефир – это очень полезный молочный продукт, содержащий в себе витамины В12, А, В2, белок и кальций. Он помогает улучшению пищеварительной системы и, как результат, выходу токсинов и шлаков. А молочнокислые бактерии великолепно подавляют гнилостные процессы, которые протекают в желудке. Комбинация данных двух продуктов дает возможность не только скинуть излишний вес, но и улучшить работу кишечника, почистить печень и снизить появление таких заболеваний кожи, как дерматит.
Что еще необходимо знать про кефир? Выбирая его, нужно внимательно смотреть на время изготовления. Продукт, который сделан менее одного дня назад, чаще всего создает слабительный эффект и при этом может привести к метеоризму. Но вот когда кефиру уже больше 3 дней, то он может являться виновником запоров.
Гречневая диета «минус 10 кг» является жесткой системой питания, а одна неделя – срок довольно большой. И чтобы вас не разочаровали результаты, к ней необходимо подходить со всей ответственностью. К примеру, гречку нужно приготовить специальным способом. Однако ничего трудного здесь нет. Вечером, прежде чем отправляться спать, отсыпьте требуемое количество гречки – чаще всего одного стакана на день вполне хватает. Обдайте крупу кипятком. Вылейте воду. Налейте вторую порцию кипятка, с учетом полутора стакана воды на 1 стакан гречки. Закутайте кастрюлю одеялом и дайте настояться до утра. Гречневая каша готова. Варить вам ее уже не нужно.
Дневной рацион диеты довольно прост. На протяжении всей недели разрешено употреблять такое количество гречневой каши, какое захотите. Вам не нужно будет испытывать ощущение голода – кушайте хоть раз в час! Однако существуют и свои минусы – от различных приправ, соусов и даже соли нужно будет отказаться. Да и последнее употребление гречки обязано быть, не менее, чем за 3,5-4 часа до отхода ко сну. На крайний случай, на ночь можно выпить один стакан кефира. Да и то – это не приветствуется.
Далее о кефире. Для данной диеты нужно выбирать нежирный, 1% кефир. За день – можно выпивать 1 литр. Лучше всего, когда у вас получится употреблять его или за 30 минут до, или через 30 минут после приема пищи. Однако если вы понимаете, что кушать гречку «всухомятку» у вас никак не получается – ничего смертельного в этом нет. Можно ее запить этим кисломолочным продуктом.
Питьевой режим
Еще один важный момент – питье. Ежедневно нужно пить не меньше 1,5 л. жидкости. Лишь в данном случае за неделю у вас получится добиться необходимого результата. Из напитков подходят:
- травяные чаи;
- минералка без газа;
- зеленый чай.
При желании, в эти напитки можно добавлять лимон. Но вот сахар, конечно же, включать в ваше дневное меню не нужно. Если не можете прожить без черного чая или кофе – то можно побаловать себя чашечкой. Но не более, чем 2 раза в день! И обязательно помните про поливитамины! При этой диете их обязательно необходимо принимать.
Рекомендации худеющим на гречневой диете «минус 10 кг»
Естественно, идеально, когда вы можете безукоризненно следовать всем правилам, и у вас хватит терпения не изменять дневной рацион. В этом случае результат похудеть на «минус 10 кг» гарантирован на все 100%. Но что можно сделать, когда спустя несколько дней вы осознаете, что даже видеть гречневую кашу уже не можете? Чтобы не сорваться и не накинуться с жадностью на булочки с маслом или жареную картошку, можно сделать себе маленькие поблажки. По вашему выбору:
Капустный салат. Капуста, вообще, довольно уникальный овощ. Вы знали, что у капусты отрицательная калорийность? Таким образом, на переработку этого овоща ваш организм потратит больше энергии, нежели получит в результате ее употребления.- Пару ягод кураги или чернослива. Вы сможете съесть их одновременно с кашей, а сможете съесть отдельно. Сухофрукты добавят определенное разнообразие в ваш дневной рацион, а также смогут обеспечить организм сахарами, которые требуются для работы головного мозга, клетчаткой и витаминами.
- Фрукты. 2-3 штуки. Естественно, желательно несладкие. Если ваш выбор остановится на зеленых яблоках, то их можно добавить непосредственно в гречку. Но вот все другие желательно употреблять по отдельности – в качестве «перекуса».
- Зелень. Ее, абсолютно не переживая «смазать» результат диеты, можно вполне употреблять, как одновременно с кашей, так и самостоятельно.
И еще немного рекомендаций:
- Бессолевые системы питания, которой является и гречневая диета «минус 10 кг», способствуют выводу излишней жидкости и чистке организма. Однако из-за сильно ограничения потребления соли вы можете начать чувствовать слабость и головные боли. Также может понизиться давление. Так как одна неделя – это довольно долгий срок! Если вы почувствовали ухудшение состояния – то не нужно мучить себя! Чуть-чуть посолите порцию гречневой каши либо смажьте ее соевым соусом.
- И даже, когда результаты окажутся чуть хуже – что, в принципе, совершенно необязательно – вы сохраните здоровье. А это намного главней! Тем боле, внимательно нужно следить за самочувствием людям, которые занимаются спортом. Между прочим, в летнее время, в жаркие дни, придерживаться бессолевой диеты вообще нежелательно.
- Если вы чувствуете слабость, то можно съесть мед. Естественно, объедаться не нужно – одной столовой ложки вполне хватит. Можно поделить данное количество на несколько раз. Мед желательно не глотать, а потихоньку рассасывать. Можно сделать и иначе – разбавьте данную порцию в чашке воды и пейте на протяжении всего дня. Не переживайте, что такое небольшое отступление от диеты сможет испортить результат – глюкоза потратится на подпитку мозга.
Придерживаясь гречневой и кефирной диеты, вы не должны страдать от чувства голода. Если только от мысли о гречке вас уже начинает тошнить, без раздумий добавляйте в нее сок лимона, пряные травы или чеснок – что вам больше по вкусу.
Почему я не могу похудеть?
Довольно много девушек, которые опробовали диету на гречке и кефире «минус 10 кг», жалуются на одну проблему – на начальном этапе отвесы намного больше, чем в дальнейшие дни. Почему так происходит? Ответ довольно прост. На протяжении нескольких первых дней организм, как правило, избавляется от излишней жидкости. Потому и результаты намного заметней – стрелка весов неумолимо движется вниз. Но вот затем приходит очередь жира. И удалить его намного трудней. Но, если это получится, то результат будет довольно устойчивым.
Если же и на начальном этапе диета «минус 10 кг» работает хуже, чем вы предполагали, то, вероятней всего, на это есть определенные причины. Какие? Причин может быть множество. Опишем только основные, почему не получается похудеть:
- вы в преддверии «критических дней» и организм интенсивно задерживает воду;
- вы только что завершили курс иной бессолевой диеты и тут же «плотно присели» на гречневую;
- гречневая каша – не «ваш» продукт, вы никогда не употребляли ее до этого, поэтому организм «не дружит» с гречкой;
- вы добавляете много соевого соуса, в котором находится соль.
Выход из гречневой диеты «минус 10 кг»
Еще один немаловажный вопрос – как сохранить достигнутый результат. Чтобы с таким трудом сброшенные 10 кг не вернулись назад всего через пару дней, нужно принимать определенные меры предосторожности. Выход из диеты на гречке и кефире обязан быть постепенным и плавным. Времени он занимает столько же, как и непосредственно курс «минус 10 кг» – одну неделю.
Не нужно тут же после завершения диеты «награждать себя за эти мучения» и кидаться на жирное и сладкое. За время курса похудения ваш желудок уменьшился в размерах. Постарайтесь не загружать его. Кушайте маленькими порциями до 7-8 раз в день. Желательно заменить соль на соевый соус – это даст возможность избежать отеков. Постарайтесь сделать так, чтобы последнее употребление пищи происходило за 3-4 часа перед сном.
Составьте приблизительное меню на это время. Например, на завтрак – яйцо и небольшое количество нежирного творога. В обед – кусочек грудки курицы и запеченные овощи. На ужин – все опять же гречневую кашу. Потихоньку добавляйте в дневной рацион фрукты, мясо и рыбу. Помните и про кефир. Повторить диету можно не ранее, чем через один месяц. Но время от времени – раз в 8-9 дней – делайте для себя разгрузочный день на кефире и гречке.
Преимущества и недостатки диеты «минус 10 кг», отзывы с фото до и после
Итак, давайте подытожим – то есть, определим все преимущества и недостатки данного способа похудеть на 10 кг, а также узнаем отзывы худеющих и посмотрим фото до и после похудения.
Преимущества:
Диета довольно простая. Пока вы соблюдаете этот рацион питания, у вас будет достаточно времени отдохнуть от постоянного процесса готовки пищи. Да и запутаться в дневном рационе просто невозможно – продуктов-то только два! Вам не нужно будет подстраивать свой график под жесткий режим питания «по будильнику» - кушайте тогда, когда вам этого хочется. И кефир, и гречневую кашу вполне возможно брать с собой на работу. Вам не надо будет считать килокалории – кушайте столько, сколько хотите. В общем – только одно удовольствие!- И кефир, и гречка – довольно полезные продукты. В их составе находятся необходимые любому человеку микроэлементы и витамины. При этом данные продукты находятся в любом супермаркете и стоят довольно недорого.
- Наверное, самое большое преимущество – это результат после гречневой диеты. Посудите сами – всего за одну неделю вы сможете похудеть на 6-10 кг. Этот результат, без сомнения, не останется незамеченным!
Недостатки:
- Чаще всего уже на 3 день диеты слова «кефир» и «гречка» начинают вызывать приступы легкого нервного тика;
- На протяжении одной недели ваш дневной рацион не будет сбалансированным. А это обозначает то, что организм не получит всех требуемых ему микроэлементов и витаминов.
У гречневой диеты «минус 10 кг» есть определенные противопоказания и прежде, чем садиться на нее, нужно посоветоваться со специалистом. К главным противопоказаниям относятся – низкое артериальное давление, любые хронические заболевания, язва желудка, пониженный гемоглобин, язвенное заболевание двенадцатиперстной кишки, гастрит. Ну и, естественно, беременность, и время кормления грудью. И это – не весь перечень.
На первый взгляд, достоинства данной диеты все же преобладают перед недостатками. Но решать, соблюдать ли гречневую диету «минус 10 кг», естественно, только вам. Хотя та девушка из магазина, вероятней всего, уже приобретает себе новые джинсы и платья – меньшего размера.
Узнала про диету, по отзывам подруги, а я ведь, и сама великолепно знаю про положительные свойства гречки, так как эта крупа помогает даже бороться с раковыми опухолями. Недолго раздумывая, начала худеть. На работе, дома на ужин — только гречневая каша. Все это немного приводит в уныние, но чего-то страшного в этом нет, я пережила самое сложное время и добилась великолепного результата. Сбросила 8 кг за 7 дней, мне этого достаточно, потому я стала потихоньку «прощаться» с гречкой. Сброшенные 8 кг не вернулись даже через 3 года, я часто выполняю разгрузочные дни, не ленюсь готовить гречку на ночь. Поэтому я только «за» гречневое похудение.
Не люблю, когда на столе маленький выбор блюд. А мясо обязано находиться в первую очередь. Когда встал вопрос об ожирении, ложиться под скальпель я не решилась. Начала добиваться похудения естественным образом, сидела на рыбе, фруктах, молоке, попробовала белковую диету. Все безрезультатно. Больше 4-5 кг я не потеряла. И вот мне порекомендовали гречневую диету «минус 10 кг», я вначале удивилась, но меня обрадовало то, что можно себя не ограничивать в пище и кушать гречку постоянно. Так я и сделала, 3 дня кушала только гречку, а когда ненужные килограммы начали таять, как снег после оттепели, я убедилась, что лучшей диеты мне не подобрать.
Прочитала немало литературы, стала проводить профилактические дни, на протяжении 6 месяцев смогла скинуть 35 кг, вы не поверите, но я вернулась к прежней жизни. Начала ходить в спортивный зал, стала более веселой, ко мне вернулся бывший муж, я перестала быть напряженной и нервной. Проблемы со стулом пропали. Улучшилось пищеварение. Все просто великолепно. Сложно было только первые 3 дня, а затем, как по маслу. Пробуйте и вы. Диета не бьет по карману и легкая в использовании.
После продолжительного времени нездорового питания и приема спиртного, мое самочувствие значительно испортилось, начали беспокоить желудок, печень и почки. Исчезла естественная насыщенность волос и ногтей. Начал быстро седеть. В один прекрасный день посмотрел в зеркало и решил — так нельзя жить дальше. Решил сменить имидж, привести в порядок тело. И самое важное — похудеть. Записался в спортивный зал. Но вот с диетой сразу никак не получилось определиться. Вариантов было множество, но не все мне были показаны по состоянию здоровья — появились слабость и головокружение, усиливались боли в животе.
И вот моя коллега по работе порекомендовала гречневую диету. Я долго не думал, надо и все. Как потом оказалось, не только надо, но еще и довольно приятно. Каша питательная, вкусная, ощущения голода не появлялось, но я добавлял в меню еще бананы, чтобы поднять энергию. И вот спустя 3 недели я начал чувствовать себя опять 17-летним мальчиком, 72 кг, рост 178 см. Идеально. Смог влезть даже в старые любимые джинсы.
